味噌作り(年中組)

1月25日(水)
JA葉梨支店女性部の方と一緒に、味噌作りをしました。11月に収穫した大豆をJAの方が茹でてきてくださり、大豆・麹菌・塩を混ぜた後、すり鉢に入れてもらい・・・
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みんなで力を合わせて、大豆をつぶしました。
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つぶした大豆をお団子にして・・・
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空気が入らないように、桶の中に投げ入れました
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最後に、おいしい味噌ができるように、みんなで「おいしくなあれ!」とおまじないをしました
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来年が楽しみですね